H.K.K

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2024.1.17ブログ

突然ですが…

突然ですが、皆様は「丸十」は何か分かりますか?
先日、天ぷらを食べに行ったのですが、そこのメニューに「丸十」と書いてあり、ん~?(まる天)!と思ったのですが、考えたら、まる天も揚げ物…さらに天ぷら?
モヤモヤもつのり、お店の方に尋ねてみたら、「さつまいもですよ。」と聞かされ、驚きました。
日本料理における、さつまいもの別名だそうで「まるじゅう」「さつまいも」とも読むそうです。
さつまいもの名産地、鹿児島 薩摩藩の島津家の家紋に由来しているそうです。
まだまだ、知らない事がたくさんありますね、日々勉強です。
今日も1日頑張っていきましょう。